Resipi rojak petis.

Tengok gambar pundah kecur air liur!

Alahai!

Ada yang tanya resipi rojak petis.

Macam tau-tau je aku hantu rojak petis!

Resipinya senang je...

Bahan-bahan untuk dilenyek sesuka hati :

Cili giling ( bedal cili boh atau cili padi pun boleh.Cili jeruk tak boleh tau! )

Letak sikit je kalau tak suka pedas

Petis ( paste udang yang sedap sangat tu.Alah, yang orang guna buat rojak buah tu)

Guna petis ni kena hati-hati sebab bau dia, masya allah!

Gula

Garam

Bahan untuk dipotong :

Nenas

Timun

Sengkuang

Mangga muda

Jambu air ( kalau suka)

Tambah taugeh atau kangkung celur kalau nak.

Bahan tabur:

Kacang tanah yang telah digoreng tanpa minyak dan ditumbuk sederhana halus

Cara-caranya:

   Mula-mula, lenyek bahan lenyek dalam bekas.Kalau boleh bekas tanah liat.Kalau takde, hantam sajalah labuuuu!!!!!Kalau suka letak sikit Cik Aji.Kemudian, gaulkan rata-rata dengan semua bahan yang dipotong tu.Bila dah cukup mesra, taburkan kacang tanah.Rojak dah pun sedia untuk dimakan.

Anggaran banyak mana bahan nak guna tu, pandai-pandailah.Janji sedap.

Maklumlah resipi turun-temurun.

-

-

-

-

-

-

Jom makan rojak!