Resipi puding karamel anak dara

   Siapa suka makan puding karamel?Sila bayangkan puding karamel yang wangi, lazat, lemak dan berkrim.Nyam!Nyam!Nyam!Kalau google, macam-macam resipi yang kita dapat.Ada yang ok dan ada yang tak berapa ok.Hasil daripada mencuba pelbagai resipi di internet, aku jumpa dua resipi yang umpph!Satu resipi dari Facebook (Lupa pulak dari FB siapa..Ampun!!) dan satu lagi resipi anak dara aku sendiri.Tak caya sungguh!Kedua-dua resipi ni sesuai untuk mereka yang tak suka minum susu... Macam aku...

Resipi pertama dari Facebook.

3-6 sudu makan gula pasir .

7 biji telur ayam.

3/4 tin susu pekat

3/4 tin air

1 sudu kecil esen vanilla

3 sudu besar tepung 

Cara:

1.Jerang air dalam pengukus.

2.Karamelkan gula dengan api sederhana hingga warna nampak perang.Guna loyang terus atas api.

3.Bila dah jadi karamel, cepat-cepat lenggangkan gula tu ke keliling loyang.

4.Blend semua bahan lain dan tapis.

5.Tuang ke dalam loyang yang ada karamel 

6.Kukus 20-30 minit.

7.Sejukkan dan simpan dalam peti.

Resipi anak dara aku:

12 sudu makan gula pasir

5 biji telur ayam

1 tin susu sejat

1 tin susu pekat

1 susu teh esen vanilla

Caranya:

sama seperti di atas

Kedua-dua resipi sangat lazat.Bezanya cuma resipi pertama lebih keras kerana ada tepung.

Silalah cuba!

Pinjam gambar di Google.

Anak dara tudung berbunga  .... tuan punya resipi