Petua Nak tau ikan dah masak atau belum.

    Petua ni aku kutip dari rancangan Tablescapes AFC ASTRO channel 703,siri tentang memasak ikan cara orang asli.Masak di celah-celah gua di tepi pantai menggunakan dapur kayu.Masakan yang hanya menggunakan sejenis daun dan garam selain ikan dan air yang ditunjukkan tu seakan-akan masak ikan singgang.   Petua yang diberi oleh nenek yang memasak tu ialah cara nak tau ikan dah masak atau belum.Caranya dengan melihat mata ikan tu.Kalau matanya dah terjojol besar, maknanya dah masaklah tu.Logik jugakan?Tapi sesuai untuk masak cara rebus  atau berkuah je lah kot.

Bruce apa entah dan Angel Aquino, host Tablescape.